2024福岡の桜の開花は3月21日頃（平年並）、
満開は3月30日頃だそうです
（日本気象株式会社HPより引用）
この春、季節のお料理を囲み
窓の桜を時折眺めながら思い出残るひとときを
ぜひ大岳荘でお過ごしください
皆様のご予約をお待ちしております
今日は「成人の日」です。
大人になったことを自覚し、
みずから生き抜こうとする青年を祝い、
励ます国民の祝日です。
思い出残るメモリアルデーに
大岳荘のお祝い膳はいかがでしょうか。
師走に入り、今年もあとひと月となりました。
寒さもますます強まってまいりますし、
心せわしい年の暮れではありますが、
この季節ならではのお料理を堪能し
心と体が温まるひとときを
お過ごしにいらっしゃいませんか。
今日は24節気の「霜降」です。
朝晩に冷え込みが深まってまいりました。
寒暖の差も激しい頃なので、
お体を崩されませんよう
くれぐれもご自愛のほどお願いいたします。
今日は24節気の「白露」です。
夜に大気が冷え、大地に朝露がキラキラ白く見えることから、
「白露」というそうです。
朝晩とも過ごしやすくなりましたが、
季節の変わり目でもありますので
ご自愛のほどお願いいたします。
今日は24節気の「立秋」です。
厳しい暑さが続いておりますがいかがお過ごしでしょうか、
今週は台風も北上してくるようですので
くれぐれもお気をつけくださいませ。
今日は24節気の「小暑」です。
もうすぐ梅雨開けですが、
暑さも本格的になってまいります。
また、今日は七夕でもあります。
慌ただしい日常の中で
空を見上げることも少なくなりましたが
大岳荘四季の味とおもてなしで
ホッと一息ついていただければと思います。
今日は24節気の「夏至」、
一年でもっとも昼が長い一日です。
やがて本格的な夏が始まります。
くれぐれも体調を崩されませぬよう、
日々をお過ごしください。
今日は24節気の「芒種」、
あちらこちらでアジサイの花が咲いています。
本格的な梅雨入りとなりましたが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
やがて訪れる夏を前に、
心安らぐひとときをお過ごしにいらっしゃいませんか。
今日は24節気の「小満」です。
万物生成化育、天地の気が満ち始めています。
美しい新緑を感じ、自然のエネルギーを
大岳荘の四季の味で堪能なさいませんか。
お料理に腕を振るって
おもてなしいたします。
今日は24節気の「立夏」です。
夏の気配を感じる頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
大岳荘周辺も新緑の鮮やかさが増し、
海からのさわやかな潮風が吹き抜けるなか、
新鮮な海の幸をご提供させていただいております。
親しい方と初夏の味覚を囲んで
穏やかなひとときをお過ごしにいらっしゃいませんか。
今日は24節気の「穀雨」です。
田植えの時期に降るめぐみの雨となります。
旬の味は筍、ヤリイカです。
ぜひ大岳荘で四季の味覚をお楽しみください。
今日は24節気の「清明」です。
清らかな季節の訪れを意味する言葉です。
大岳荘でもあらたな気持ちで
皆さまにご満足いただけるお料理やサービスで
ご奉仕させていただきます
ぜひご利用くださいませ。
心よりお待ちしております。
今日は24節気の「春分」です。
お昼の長さと夜の長さが同じであるとともに、
お彼岸の中日でもあります。
短い春の一日、大岳荘の季節のお料理を前に
心安らぐひとときをお過ごしにいらっしゃいませんか。
お待ちしております。
今日は24節気の「啓蟄」です。
厳しい寒さを乗り越え、
春の訪れを感じる頃になりました。
この春、大岳荘でも新しいお料理とサービスを
ご準備して皆様をお待ちしております。
ぜひ四季の味と楽しい集いをお楽しみくださいませ。
今日は24節気の「雨水」、
雪が雨に変わり春の訪れを告げるころです。
日々暖かな日射しとなり、
寒さも次第に和らぎはじめたように感じます。
この春、皆さまにおかれましては
様々な集いをご予定されていると思いますが、
ぜひ、大岳荘で春の味覚とともに
お迎えいただければ幸いです。
節分が過ぎて今日は24節気の「立春」。
これから次第に花も咲き始め
春の兆しを感じ始めるころですが、
まだまだ寒い日が続くようです。
大岳荘では季節ならではの新鮮な食材で
四季を感じるお料理をお出ししております。
いち早く春とのめぐりあいを
大岳荘でぜひ感じていただければと思います。
今日は24節気は「大寒」です。
一年で一番寒い時期となりました。
この時期は雑菌が繁殖しにくいことから
日本酒の仕込みや味噌醤油などの
発酵食品の仕込みに最適だそうです。
寒さの中から先達の知恵で創り出された食品の数々に
感謝を込めてお料理をさせていただきます。
ぜひご賞味くださいませ。
あけましておめでとうございます
新年始めの24節気は「小寒」です。
今日から本格的な寒さが始まりますが、
本年も皆様方にとってかけがえのないものとして
お仕事をさせていただきますので
変らぬご愛顧のほど
何とぞよろしくお願いいたします。
今日は24節気の「冬至」です。
一年で最も日が短く、
これから次第にお昼の時間が長くなります。
新着情報も今年最後となりました
今年も一年ご愛顧誠にありがとうございました
年末の慌ただしい中ではありますが、
今年最後の締めくくりに
ぜひご来館いただければと心よりお待ちしております。
今日は24節気の「大雪」です。
寒さが厳しくなりましたが、
皆様の心を温かく満ち足りていただきたく
大岳荘でも元気に営業しております。
くれぐれもご自愛くださいませ。
「年末年始盛り」のお申し込みは12月20日まで
今日は24節気の「小雪」です。
雪が降り始め、冬の到来を告げる季節となりました。
旬の野菜、果物はほうれん草、蜜柑、そして海の幸。
大岳荘では四季の味をご用意して
おもてなしをさせていただいております。
この季節にぜひご利用くださいませ。
「年末年始盛り」のお申込書はこちらをご利用ください
今日は24節気の「立冬」です。
冬が始まる頃、ところによっては初雪の知らせが聞こえてきそうです。
さて」、大岳荘では恒例の「年末年始盛り」の受付を始めました。
今回、肉盛などバリエーションが増えました。
ぜひご利用くださいませ。
お申し込み書はこちらよりダウンロードご利用ください
今日は24節気の「霜降」です。
朝夕の気温が下がり霜の降り始めるころです。
大岳荘では、ビタミンが豊富な食材や
体があたたまるお料理を献立に取り入れてご用意しています。
秋の景色とともにぜひお楽しみくださいませ。
今日は24節気の「寒露」です。
これから次第に朝晩の冷え込みも強くなってまいります。
大岳荘では秋の季節の味便りとして
美味しい旬のお料理をお出しさせていただいております。
ぜひ秋の味覚でほんの少しでも心安らぐひとときを
お楽しみいただければと思います。
今日は24節気の「秋分」です。
昼と夜の長さが等しくなる日。
またお彼岸の中日ということもあって
大岳荘でもご先祖を敬う多数のお客様に
ご利用いただいております。
台風の影響が心配でしたが、連休はお天気に恵まれそうです。
この機会にお誘い合わせの上ぜひご来館くださいませ。
今日は24節気の「白露」です。
夜中に大気が冷え、草花や木に朝露が宿りはじめる頃。
日中の暑さも和らぎはじめ、
だんだんと秋の気配が深まっていき、
この日から仲秋になります。
大岳荘で秋の味覚を堪能しませんか。
ご来館をお待ちしております。
今日は24節気の「処暑」です。
厳しい暑さも峠を越えて
朝晩には涼しい風を感じる頃となりましたが、
お元気にお過ごしのことと思います。
日中はまだまだ暑い日がつづています。
夏の疲れも出やすい頃ですので
くれぐれもご自愛くださいませ。
今日は24節気の「立秋」です。
本日も暑い一日でしたが、暦の上ではもう秋。
夏も極まり、秋に向け移り変わり始める日となります。
これから残暑となりますが、
まだまだ厳しい暑さは続きそうです。
皆さま、ぜひ涼しげな大岳荘の夏メニューで
元気を出して暑さを乗り切りましょう。
今日は24節気の「大暑」、
暑さが最も厳しくなる頃です。
大岳荘ではコロナ感染症対策をしっかり行って営業中です。
お客様には熱中症対策もお願いいたします。
今日は24節気の「小暑」です。
また今日は七夕、近くの公共施設でも
たくさんの短冊に願いを書いて
笹の葉に結んでありました。
季節的には本格的な暑さがはじまる頃となっておりますが
既に厳しい暑さが続いております。
くれぐれもご自愛くださいませ。
今日は24節気の「夏至」です。
一年で昼の長さがもっとも長くなるとともに
梅雨入りの時季でもあります。
うっとうしく感じてしまいがちな梅雨の季節
静かな雰囲気の中の雨音など独特の風情もあり
晴れの日と違った良さがあります。
大岳荘の季節のお料理を前に梅雨の風情を眺めながら
やがて始まる本格的な夏に向けて語らいませんか。
今日は24節気の「芒種」です。
稲や麦など穂の出る植物の種を蒔く頃のこと、だそうです。
播いた種に自然や人間が良い条件づけをして実りある結果となる。
自然の法則だろうと思います。
大岳荘の魅力を存分に楽しんでいただけるよう
準備万端、お待ちしております。
今日は24節気の「小満」です。
生きとし生けるものの命が満ち満ちていく頃だそうです。
梅雨入りを前に爽やかな青空と風が気持ちいい日となりました。
福岡は明日もいいお天気tなりそうです。
お誘い合わせのうえ自然を感じにいらっしゃいませんか。
お待ちしています。
今日は24節気の「立夏」です。
夏の始まりですね。
また今日は「子どもの日」です。
「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する日」として、1948年に法律で定められたそうです。
お子さまの健やかな成長を願っています。
今日は24節気の「穀雨」です。
春の雨が穀物を潤すという意味だそうです。
この時期に種まきをすることで、
成長にかかせない雨に恵まれるということから、
田植えの準備をする時期でもあるそうです。
また、「春に3日の晴れなし」と言われるように
お天気の変化が早く気温の変化も著しい頃ですので
お身体には十分ご注意くださいませ。
今日は24節気の「清明」です。
「清浄明潔(せいじょうめいけつ)」を略した言葉だそうです。
生命力にあふれ、樹木も動物も人も、
活力みなぎる季節です。
大岳荘でも新たな気持ちで、お客様とともに
前へすすみたいと思います。
今日は24節気の「春分の日」です。
自然をたたえ、生物をいつくしむ日、
太陽が真東から昇り真西に沈むため
お彼岸の中日でもあります。
皆様に素敵な春のひとときを過ごしていただけるよう
旬の味覚を揃えてお待ちしております。
陽射しにも春の暖かさを感じるようになりました
今日は24節気の「啓蟄」です。
啓は開く、蟄は虫の土ごもり
自然も冬の眠りから覚めて動き始めています。
大岳荘では、春ならではのメニューで
季節をより楽しんでいただきたいと思っております。
ぜひ、大岳へお出かけくださいませ。
今日は24節気の「雨水」です。
雪解けの始まる頃とされています。
これから春へ向けて次第に日差しも明るくなります。
日々変化する大岳の自然の営みを感じて
晴れ晴れとした気分のなっていただけるよう、
穫れたての海の幸をたくさん取り揃えて
お待ちしております。
今日は24節気の「立春」です。
まだまだ寒い日が続きますが、
大岳荘周辺の様々な花たちは
春の準備を始めているようです。
やがて訪れる春を楽しみに
健やかにお過ごしいただければと思います。
今日は24節気の「大寒」。
冬の最後を締めくくる一番寒い時ですが、
フキノトウが顔を出し始めるなど、
草花は春に向けて着実に動き出す季節です。
これからの三寒四温には、
お体にお気をつけてお過ごしください。
新春明けましておめでとうございます。
今年はじめの24節気は「小寒」です。
これから本格的な寒さが始まりますが、
今年も一年、皆様に良き出来事が
たくさんありますようお祈り申し上げます。
本年も何卒お引き立てのほど
何卒よろしくお願い致します。
今日は24節気の「冬至」です。
一年で最も陽が短い日となります。
これから再び陽が長くなるため、
「一陽来復」ともいわれています。
来たる2022年が皆様にとりまして
良い年になりますようお祈り申し上げます。
今日は24節気の「大雪」です。
これから本格的な冬を迎えます。
師走でもあり、お忙しいと存じますが、
せめて年末年始は、『年末年越盛り』で
ゆっくり過していただければとお願い申し上げます。
今日は24節気の「小雪」です。
庭の柿を収穫し落ち葉を集めて腐葉土作り・・・
ふと見上げた枝ばかりの姿に冬の到来を感じました。
紅葉も散り始めているようです。
早くもそのような季節になりましたが、
大岳荘では、『年末年越盛り』のご予約を行っております。
今年は3人前も加わってお求めやすくなっておりますので、
ぜひご利用くださいませ。
また通常営業をしておりますので、
年末年始のお集りもぜひ大岳荘をご利用いただければ幸いです。
今日は24節気の「立冬」です。
大岳荘周辺の紅葉も
日ごと鮮やかになってきています。
秋の美と味を堪能しにお出かけされませんか。
大岳荘では通常営業をしております。
今日は24節気の「霜降」です。
朝晩の冷え込みがさらに増し冬が近づいてきました。
皆さまお元気ですか。
大岳荘では通常営業をしておりますので、
ぜひご利用くださいませ。
今日は24節気の「寒露」です。
朝晩には肌寒さを感じるようになりました。
大岳荘では年末年始向けのお料理の準備を始めましたので
ご案内させていただきます。
ぜひご賞味くださいませ。
お申し込みはこちらをご利用くださいませ
今日は24節気の「秋分」です。
お彼岸の中日でもあり、
ご先祖様を敬い、偲ぶ日として
国民の休日となっています。
まだ制約のある日々ですが、
穏やかにお過ごしいただければと思います。
今日は24節気の「白露」です。
太陽が離れ、空が高くなり、
草花には朝露が宿り、秋の到来を感じる頃です。
日中はまだ暑いですが、朝夕の肌寒さも感じます。
皆様のご健康をお祈りいたします。
今日は24節気の「処暑」です。
朝晩に涼しさを感じる頃・・・皆様お元気でしょうか。
大岳荘は9月12日まで休業しています。
日中はまだまだ暑さがつづくようですので、
どうぞご自愛ください。
今日は24節気の「立秋」です。
厳しい暑さが続いておりますが暦の上ではもう秋。
大岳荘では県の方針に従った営業をしています。
皆様にはくれぐれもご自愛くださいませ。
暑中お見舞い申し上げます。
今日は24節気の「大暑」です。
毎日暑い日々が続いておりますので
どうかお体にお気をつけて
楽しい夏を満喫されてください。
今日は七夕の日、24節気の「小暑」です。
梅雨明けが近づいています。
暑さも本格的になりますので、そうぞご自愛くださいませ。
さて大岳荘の姉妹店「海中街道 大岳」では
おかげ様で 7月に1周年を迎えます。
これを記念して7月15日に感謝祭を行う予定です。
激安商品、美味しい海の幸、人気のキッチンカーなど
たくさんの催しを企画しておりますので
皆さまお誘い合わせの上、ぜひご来店くださいませ。
※詳しい内容は写真の笹飾りをクリック
今日は24節気の「夏至」です。
昼間の長さが最も長く夜が短い日。
これから本格的な夏がはじまりますが、
福岡県では本日から7月11日まで
「まん延防止等重点措置」となっており、
引き続き営業時間の短縮や
酒類提供の条件が4人以下のグループに限定される等
まだまだ厳しい状況が続いております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解ご協力のほどお願いいたします。
今日は24節気の「芒種」です。
穀物の種をまく季節だそうです。
大岳荘は休業させていただいておりますが、
姉妹店の海中街道 大岳は元気に営業中です。
新鮮な魚介類を使った海鮮丼やお魚料理、
地元の野菜や海の幸の販売をしています。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
今日は24節気の「小満」です。
今年の梅雨入りは例年になく早いようですが、
天地に自然のエネルギーが満ち始めるという
この季節、皆様もお元気で
お過ごしいただけますと幸わいに存じます。
今日は夏の始まり「立夏」、
端午の節句です。
もともと男の子の節句というわけではなく、
邪気を祓う力があると信じられていた
菖蒲などの薬草で厄を祓う行事だったそうです。
皆様の無病息災を願っております。
本日は雨が降って百穀を潤すという
言葉からきている24節気「穀雨」です。
今週はずっと晴れのお天気となり、
気温も上がりそうです。
とはいえ夜はひんやりとなりますので
お気をつけてお過ごしくださいませ。
本日は24節気「清明」です。
天地万物が清々しい季節となりました。
先週は暖かい日がつづき、大岳荘の桜も満開となり
週末には若葉がちらほら出始めていました。
命いっぱい生きている自然の力を感じながら
今日も海の幸と四季の味を準備してお待ちしています。
ぜひご利用くださいませ。
本日は24節気「春分」です。
昼夜の長さがほぼ同じになる日です。
お彼岸の中日ということで、
大岳荘でもご親族のお集りにご利用いただいております。
自然をたたえ、生き物をいつくしむ国民の祝日、
ごゆっくりお過ごしくださいませ。
本日は24節気「啓蟄」です。
土ごもりをしていた虫たちが、春の光を感じて
動き始める頃だそうです。
大岳荘は、本日から営業を再開しています。
季節感じるお料理や大岳の自然に触れて
ひと足お先に春を感じていただければと思います。
本日は24節気「雨水」です。
冷たい風と雪でとても寒い日となっています。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、大岳荘の姉妹店、海の中道街道「大岳」では、
3月3日（水）に『雛祭り』イベントを開催予定です。
平日ですがお時間がございましたら、
ぜひお越しください。
季節は春に向っているとはいえ、
三寒四温を繰り返す頃です。
くれぐれもご自愛くださいませ。
本日は「立春」ですが、昨日は節分でした。
大宰府天満宮では「節分厄除大祭」福豆が配られていました。
節分までは柊を飾って鬼を寄せ付けず、
立春の日には椿をかざって「こうなったらいいな」と
願いや思いを託すそうです。（木へんをとって、冬→春）
まだまだ寒い時期ですが、歴の上では春です。
せめて気分は暖かい春を感じていただき、
お元気でお過ごしいただければ幸わいです。
本日は一年でもっとも寒いとされる「大寒」です。
大岳荘では、福岡県の緊急事態措置に対応し、
2月7日まで休業させていただいております。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳けありません。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
大寒を過ぎると春へ向います。
やがて訪れる春の準備をしながら
じっと耐えている自然の姿を見習って
また皆様にお会いできる日を楽しみにしています。
本日は今年最初の24節気は「小寒」です。
一年でもっとも寒さが厳しくなる時期となります。
いよいよ令和三年が始まり、
皆さま新たな気持ちで過ごされていることと存じます。
大岳荘は三日より営業しておりますので
何卒よろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます。
いつも大岳荘をご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
本年も、皆様の大切な行事、お集りのお手伝いを
させていただき、ご満足いただけたら幸わいです。
また、玄界灘、志賀海の新鮮な魚介類と食文化の情報発信をし
筑紫の国（福岡）を盛り上げる観光資源のひとつとして、
地域社会に貢献してまいります。
今年も変わらぬご愛顧のほど
何卒宜しくお願いいたします。
今日は今年最後の24節気「冬至」です。
一年でもっとも日が短い日です。
大岳荘にとって2020年は試練の年でもありましたが
皆様のあたたかいご支援に支えられました。
また、あらたなコンセプト店「海中街道 大岳」も
感染防止対策にご協力いただきながら
たくさんのご来店をいただきました。
あらためてお礼申し上げます。
来たる2021年に向け皆様もお揃いで
良いお年をお迎えくださいませ。
昨日の夜は寒かったですね
本格的な冬になってきましたが、
今日は24節気の「大雪」です。
師走に入り何かとお忙しい日々を
お過ごしのことと思います。
大岳荘では、せめて年末年始ぐらいは
ゆっくり過していただきたいと
特別なメニューを企画いたしました。
ぜひご利用くださいませ。
今日は24節気の「小雪」です。
雪が降り始める頃・・・積もるほど降らないから
「小雪」だそうです。
立冬以来あたたかい日が続いていますが、
連休明けころから次第に平年の寒さとなるようです。
くれぐれも体調にお気をつけくださいませ。
また、明日は「新嘗祭」、今は「勤労感謝の日」
大岳荘でも今年収穫された穀物や旬の食材に感謝しつつ、
皆さまの安泰や繁栄を祈っております。
暦では冬のはじまり、
今日は24節気の「立冬」です。
大岳荘周辺の山々でも
紅葉が一層鮮やかさを増してきました。
自然の美しさと大岳荘の旬のお料理で
この秋を存分に楽しんでくださいませ。
今日は24節気の「霜降（そうこう）」です。
秋が一段と深まって、紅葉も美しい季節となりました。
「大岳荘」でも紅葉のように皆様に喜んでいただく何かをして
今年のしめくくりとしたい！
そんな思いで「年末年越盛り」を企画いたました。
年末年始の特別な食卓に、志賀島の味わい深い旬の素材を
大岳荘の匠の技で彩る盛り合わせお料理はいかがですか。
お申し込みは右の写真をクリック拡大し、
必要事項にご記入の上ファックスいただくか
お電話、メールでも受け付けております。
（メールの際は、チラシに掲載の必要事項を記載ください）
なお、数量限定となっております。
申込締切は12月20日までとなっております。
この機会にぜひご利用くださいませ。
今日は24節気の「寒露」です。
さわやかな秋風が気持ち良い季節、
「大岳荘」では秋の味覚をたくさんご用意しています。
また、台風が北上しています。
くれぐれもお気をつけて。
「海中街道 大岳」も元気に営業中です。
和・洋の料理長が腕によりをかけた
「絶品の日替定食」をぜひ堪能してみてください。
今日は24節気の「秋分」です。
これから本格的な実りの秋、
海の幸も一層美味しい季節です。
「大岳荘」や「海中街道 大岳」でも
皆様が心豊になれるような秋の味覚をたくさん用意しています。
これから夜と昼の長さがが逆転し、
秋風を感じるようになりました。
お彼岸の今日は国民の休日、
ご先祖様や自然の恵みに感謝しながら元気に営業しています。
ぜひお出かけくださいませ。
海中街道 大岳名物「たこ飯」
強い台風、昨日の準備から心配な朝を迎えました。
皆様におかれましては、ご家族、お知り合いの方など
被害はなかったでしょうか。
近年自然災害が多くなってきたように思います。
日頃からの準備が必要だなと痛感致しました。
今回は広範囲の影響が予想されており、夜までは油断できません。
くれぐれもお気をつけくださいませ。
そんな中、今日は24節気の「白露」です。
季節の変わり目でもあります。
ほっと一息、心安らぐ落ち着いた日々が訪れ、
皆様にお会いする機会に恵まれることを
楽しみにしています。
今日は24節気の「処暑」です。
暑さが和らぐ頃です。
昨夕の涼しい風に季節の変わり目を感じました。
皆様の一層の御自愛のほどお祈り致します。
暑い日が続いていますが、
暦ではもう秋、「立秋」です。
今回は7月オープン以来ご好評いただいている
「海中街道 大岳」の中にある
「旬彩処 大岳」日替わり膳のご紹介です。
志賀海ならではのお刺身と本格的な和と洋の逸品が
リーズナブルな価格で楽しめます。
平日限定となっておりますが、
ぜひご利用のほどお願い致します。
営業時間 11：00 - 17：00
（オーダーストップ14：00）
暑中お見舞い申し上げます。
今日は、24節気「大暑」です。
気がつけば蝉の声が聞こえてきて、
夏の訪れを感じます。
そんな中7月17日に西戸崎開発グループである
「海中街道 大岳」がオープンしました。
大岳荘直伝、志賀海の幸をふんだんに使った
海鮮料理や新鮮な魚、干魚が楽しめます。
大岳荘ともどもどうぞよろしくお願い致します。
営業時間 11：00 - 17：00
福岡市東区大岳4-3-123
今日は、24節気「小暑」です。
九州南部、北部において豪雨による被害が相次いでいますが、
皆様のお知り合いの方など、ご無事でしょうか。
本来ならば梅雨明けが近づき、暑さが本格的になる頃、
そして今日は「七夕」でもあります。
コロナの感染拡大とともに、一日も早く
平穏の日常が戻ってくることを願ってやみません。
今日は、一年で昼の長さがもっとも長い
24節気「夏至」です。
天地自然の恵みを受けた松会席のお料理も、
お客様にご好評をいただいいております。
少しでも心安らぐひとときをお過ごしいただきたく、
皆様お誘い合わせの上ぜひご利用の程お願い致します。
今日は穀物の種まきの時期である、
24節気「芒種」です。
大岳荘では、1日から営業を再開しておりますが、
コロナウイルスへの感染予防および拡散防止に配慮し、
皆様の安全を優先した取り組みを行っております。
何卒よろしくお願い致します。
今日は24節気「小満」です。
天地に気が満ち始め、万物が成長する時期、
平凡な日常の訪れを願い、
6 月1日（月）からの営業を目指し、
皆様に心穏やかにお過ごしていただけるような
お料理とおもてなしを粛々と準備しております。
(お料理は初花会席になります)
風薫る季節、心弾む季節ではありますが、
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
大岳荘では、昨日の緊急事態宣言解除により、
5月中の準備を経て
、6 月1日（月）から
営業再開することになりました。
再開にあたっては、感染予防を徹底して行いますので、
ご理解ご協力の程、お願い致します。
今日は子どもの日、24節気の 『立夏』です。
「子どもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに
母に感謝する」という国民の祝日です。
困難に立ち向い、強く成長するという意味の「尚武」が
「菖蒲」と同じ読みであることから、
菖蒲の節句とも呼ばれています。
夏の気配を感じ始めるこの頃、営業は自粛中でございますが、
お子様たちの無事成長とご一族様の繁栄を願っております。
営業を自粛している中で、多くのお客様に
励ましのお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。
今日は、穀物に恵みを与えるといわれる24節気 『穀雨』。
大岳荘でも皆様に「励まし」をいただきながら
『天行健なり』・・・どんな状況でも
今やるべきことに努めていきたいと思います。
皆様もくれぐれも気をつけていただき、
益々ご活躍くださいますよう祈っております。
今日は24節気「清明」です。
大岳荘にとってはいつもと違うこの季節ですが、
玄関に咲く淡いピンクの美しい桜の花は、
自然の化育に従い粛々と自らの努めを果しているようです。
清浄明潔・・・清らかで明るい花が咲き始める季節を
心穏やかにお過ごしいただけますよう
お祈りしております。
今日は24節気「春分の日」です。
お彼岸の中日としてお墓参りをする日として
1948年に国民の祝日となりました。
大岳荘でも親しい方々が集い、先祖を敬い、
穏やかな時間をとお越しいただいております。
またこの日を境に自然も活発になり、本格的な春がはじまります。
皆さまこの春もどうぞもお元気でお過ごしくださいませ。
今日は24節気「啓蟄」です。
春の光を感じて自然が躍動を始める頃・・・ですが、
新型コロナの影響で皆様も大変ご心配な日々が
続いていることと存じます。
大岳荘でも皆様の健康を守るため、衛生管理には
細心の注意を払いながら営業しています。
本日は春の松会席メニュー検討会でした。
今日は料理長こだわりの手作りデザート
『ヘルシー豆乳ココアプリン』のご紹介です。
甘さを抑えた大人の味にスタッフも感心！
きな粉かけた方がいいかなぁ・・・つぶやく伊藤料理長。
まだまだこだわります（笑）
お料理やお酒の最後にこれでもかと気分を上げてくれる
こだわりのスィーツもぜひご賞味くださいませ。
今日は24節気「立春」です。
節分を過ぎ春に向かってはいるものの、
まだまだ寒さが続いています。
大岳荘ではこんな季節だから
より暖かいおもてなしを心掛けております。
ぜひご利用くださいませ。
今日は24節気「大寒」です。
冬の一番寒い時期とされております。
日本では、雑菌の少ない時期であることから
味噌や醤油、日本酒の仕込みに最適な頃だそうです。
自然や風土とともに培われてきた素晴らしい素材を
大岳荘のお料理で味わいにいらっしゃいませんか
スタッフ一同お待ち致しております。
今年最初の24節気「小寒」です。
この日を境に本格的な寒さとなるはずですが
向こう一週間は平年よりも高い気温になりそうです
今年も健康で素敵な一年になりますよう
お祈り申し上げます。
今日は今年最後の24節気「冬至」です。
1年でもっとも日が短い日です。
一陽来復、この日を境に再び力が甦ってくると
言われています。
今年も大岳荘には多くのお客様に来ていただき、
無事に一年を終えることができました。
ほんとうにありがとうございました。
新しい年が皆さまにとりまして
素晴らしい年でありますよう
心よりお祈り申し上げます。
車で街道を通っていると銀杏並木の金色の遠近感が美しい！
舞い散る落ち葉のお掃除は大変そうです。
真夜中の作業大変お疲れ様です。
今日は「大雪」です。
師走に入りました。
これから次第に寒さが強まってきて
本格的な冬が始まります。
12月も季節のお料理と暖かいおもてなしで
皆様をお待ちしています。
今日は「小雪」です。
雪が降り始める頃・・・積もる程でもないところから
「小雪」というそうです。
風邪も引きやすい季節でもあります。
お身体に気をつけて、2019年の締めくくりに備えましょう。
皆さまいかがお過ごしですか。
朝晩の冷え込んでまいりました。どうぞお身体に気をつけて。
来月は師走です。元気に楽しく乗りきりたいものです。
さて、大岳荘では2019〜2020年末年始のご宴会向け
「松会席」のご予約を開始しました。
見た目の楽しさ華やかやをはもちろん、
体のことを考えた「手作り」の伝統を受け継いだ
お料理の数々、ぜひご賞味くださいませ。
今日は「立冬」です。
大岳荘周辺でも日ごとに紅葉が美しく
鮮やかに色づいています。
さて秋の松会席「秋麗御膳」はいよいよ11月までです。
新たな若き料理長が手間隙をかけた『すべて手作り』の
こだわりを踏襲しつつ旬の食材を吟味し、
真心を込めたお料理です。
この機会にぜひご利用ください。
心よりお待ちしております。
今日は「霜降」です。
朝晩の冷え込みが深まって大岳荘周辺では
朝霜が見られるようになりました。
2019秋限定「松会席：秋麗御膳」も
おかげさまでご好評をいただいております。
この機会にぜひご賞味いただきますよう
心よりお待ちしております。
今日は「寒露」です。
これから行楽シーズンの秋が始まって楽しみです。
大岳荘でも皆様にこの秋を十分に味わっていただきたく
お料理やおもてなしを準備しています。
志賀島〜大岳の秋風を感じながら
心穏やかにお過ごしいただけますよう
スタッフ一同心よりお待ち致しております。
今日はお彼岸の中日「秋分」です。
昼の長さと夜の長さが同じとなり、
これから秋が深まるにつれて
だんだん日が短くなります。
今回の連休はちょうど台風が来てしまいました。
昨夜の暴風で大岳荘でも朝から片付けや掃除、
施設の点検に追われました。
暑い夏も終わりいつの間にか秋の訪れ・・・
明日から風雨おさまり台風一過。
過ごしやすいお彼岸にぜひ大岳荘をご利用ください。
今日は「白露」です。
朝晩過ごしやすくなりましたが、残暑が厳しく
秋が待ち遠しいです。
大岳荘では9月から自然の恵みを凝縮した
秋の松会席をご案内しています。
この機会にぜひ大岳荘の秋を満喫しにお越しください。
今日は「処暑」です。
なんとなく暑さが和らいできたように思います。
大岳荘周辺でも時折涼しい風が吹き、
木々や草花の変化してゆく姿を眺めると
秋に向っているんだなぁと感じます。
自然は大岳荘にもたくさんの贈りものを届けてくれました。
腕によりをかけておもてなし致します。
今日は「立秋」です。
まだまだ暑さが続きますが、
大岳荘では秋の松会席「秋麗御膳」を予定しています。
9月〜11月秋の味覚が楽しめる内容となっています。
本日から予約を承っておりますので、
この機会にぜひご利用くださいませ。
暑中お見舞い申し上げます。
今日は「大暑」です。暑さが一番厳しい頃とされてますが、
地域によっては大雨など、中々すっきりしません。
そんな中、蝉は声はしっかり聞こえてきて
我がやるべき事をやっている蝉の「凡事徹底」に
励まされています。
短い夏、志賀島周辺の自然と大岳荘の特別メニューを
堪能しにいらっしゃいませんか。
今日は七夕・・・24節気の「小厚」です。
つゆ明けを前に本格的な夏を迎えようとしています。
皆さまとの再会を祈りつつ元気に営業中です。
夏の松会席を囲んで楽しいひとときをお過ごしに
いらっしゃいませんか。
心よりお待ちしております。
今日は24節気の夏至です。
一年で昼の長さがもっとも長い日・・・。
梅雨明けとともに本格的な夏が始まります。
夏には夏の大岳荘ならではのお料理をご用意して
お待ちしています。
今日は24節気の芒種です。
稲や麦など穀物の穂の出る穀物の種をまく季節です。
梅雨入り前のひととき、
大岳荘で旬の味覚を楽しみにいらっしゃいませんか。。
緑さわやかな季節、今日は24節気の小満です。
陽気がよくなり万物成長の気が天地に満ち始める頃・・・。
大岳荘周辺でも青葉が燃えて、自然の活力がみなぎっています。
緑爽やかなこの季節、大岳荘にお出かけされませんか。
心豊かになるようなお料理をぜひお楽しみください。
光と風がさわやかな頃、
今日は24節気の立夏です。
1ヵ月前には桜が爛漫と咲き誇っていたのに
今は鮮やかな緑の葉が茂って、夏の気配を感じさせます。
大岳荘でも夏の松会席メニュー（6、7、8月限定）の
準備をはじめました。ご予約も承っておりますので、
この機会にぜひご利用ください。
4月も半ば、もうすぐGWですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
若葉が鮮やかな季節、今日は24節気「穀雨」です。
みずほの国・・・日本のどの地方よりも早く農耕の技術が
伝えられ、米の味をより早く知った筑紫の国。
あらゆる穀物に恵みを与える慈愛の雨は、
遠い昔から私たちに海や土地に豊饒をもたらしています。
筑紫の国の豊饒、「大岳荘のお食事」を
お楽しみいただければと思います。
今日は24節気の「清明」です。
大岳荘でも小鳥のさえずりとともに、
玄関のさくらが満開となって、清らかな春が訪れています。
これからいよいよ本格的な陽の季節に向かって
季節が変化していきます。
私たちも新たな気持ちで、お料理やおもてなしに
精一杯花を咲かせて、皆さまに喜んでいただきたいと
思っています。どうぞご来館のほど、お待ちしております。
今日は春分の日です。
大岳荘周辺でも厳しい寒さを乗り越えた草木や生物の息吹を感じます。
4月には新しい年号が発表されるなど、
世の中の動きも活発になってきます。
春の訪れを感じるこの季節にふさわしい松会席メニューを
堪能しにいらっしゃいませんか。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
今日は24節気「啓蟄」です。
春の息吹を感じて様々な生き物が動き出します。
私たちも元気に踏み出していきたいと思います。
大岳荘では春メニューの準備も整っています。
春を感じる松会席「花姫御膳」をこの機会に
ぜひご賞味くださいませ。
今日は24節気「雨水」です。
雪解けがはじまる頃をいいます。
三寒四温を繰り返しながらも少しずつ春に向かっています。
春に向けた皆さまの楽しいご計画のひとつに
大岳荘でのご会食をご予約されませんか。
四季の味わい、春の雰囲気を少しでも感じていただけるような
人気の松会席春のメニュー「花姫御膳」です。
この機会にぜひご利用くださいませ。
節分が過ぎ、徐徐に春めいてくる今日は「立春」です。
大岳荘でも春メニューの準備をはじめました。
親しい方々との素敵な時間を、春の訪れとともに楽しめる
人気の松会席（3月〜5月）です。
この機会にぜひ春を感じにいらしてくださいませ。
冬の一番寒い時期、皆さまいかがお過ごしですか。
今日は24節気「大寒」です。
この寒さを利用して味噌や醤油、
日本酒のなどの仕込みも始まるそうです。
大岳荘でもこの季節ならではの味覚をご用意して
皆さまのご利用をお待ちしています。
あけましておめでとうございます。
今年も大岳荘をよろしくお願い致します。
今日は、今年最初の24節気「小寒」です。
「寒の入り」の本日から寒さが本格的になります。
皆さま方が一年また元気に過ごせますことを
お祈りしております。
今日は24節気「冬至」陰陽来復です。
次第に寒さが厳しくなりますが、
この日を境に再び太陽の力が甦ってきます。
今年も様々なことがありましたが
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
気持ちも新たに新年会のご予約も承っております。
今日は24節気「大雪」です。
12月に入り、寒さが強まって本格的な冬が始まります。
皆様も一年の締めくくりのとき、
めまぐるしくお過ごしの方もいらっしゃると思います。
そんなお忙しい日々に皆様で松会席を囲んで
一息つかれませんか。
今日は24節気「小雪」です。
街にもは美しい木の葉が舞い落ちて、
秋から冬に移ろいはじめているようです。
季節の巡りの早さを感じながら
大岳荘で心安らぐひとときを過ごしにいらっしゃいませんか。
今日は24節気「立冬」です。
朝晩寒さを感じ、冬の近づきを感じます。
大岳荘周辺の紅葉も鮮やかさを増しています。
麗しい秋、自然の美しさ美味しさを盛り込んだ
人気の松会席で心穏やかにお過ごしくださいませ。
24節気「霜降」の今日、朝晩の冷え込みが深まっています。
紅葉も美しさを増し、大岳荘周辺の山々も
赤く燃えつつあります。気の合ったお仲間を誘って
美しい景色に囲まれた大岳荘周辺の自然と
秋の味覚満載の松会席を楽しみに
いらっしゃいませんか。
今日は24節気「寒露」です。
草花につく露が凍り始める頃だそうです。
大岳荘周辺では金木犀の甘い香りが秋風にのって
厳しい暑さを凌いだ身体に何とも言えない
癒しを与えてくれています。
虫の声や色づきはじめ、本格的な秋を迎えようとしています。
大岳荘周辺の秋の風景を楽しみながら
心安らぐひとときをお過ごしに
いらっしゃいませんか。
今日は24節気「秋分」です。
この日を境に日が短くなっていくようです。
ご祖先様を敬い偲ぶお彼岸の中日である今日、
自分から27代さかのぼるとご先祖も134,217,728人！？
いらっしゃるそうです・・・なんと1億人以上！
江戸時代の人口が3,000万人というのに、です。
今日は「白露」です。
暑さから一転、大岳では虫の声と秋の草花で
小さな秋が訪れています。
季節の変わり目ですので
くれぐれもお体に気をつけてください。
秋の味覚をご用意してお待ちしております。
今日は「処暑」です。
お盆の前とは違い、暑さが和らいできたように思います。
今年の夏はひときわ厳しい暑さだっただけに
ほっとひと息というところでしょうか。
大岳荘でも秋のメニュー『秋麗（あきうらら）御膳』を
案内しております。
この機会に心安らぐお時間をお過ごしにいらっしゃいませんか。
心よりお待ちしております。
残暑お見舞い申し上げます。
今日は「立秋」です。暦の上ではもう秋。
大岳荘ではこの秋9.10.11月の松会席のお献立
『秋麗（あきうらら）御膳』のご予約を開始致しました。
立秋といえどもまだまだ暑い日が続いています。
熱中症などにお気をつけて楽しい日々をお過ごしください。
書中お見舞い申し上げます。
今日は「大暑」、もっとも暑さが厳しくなる頃です。
福岡でも猛暑の日々が続いています。
お体に気をつけて素敵な日々をお過ごしください。
九州の大雨は、各地で様々な被害を出してます。
四季折々の豊かな恵みは大自然の采配ですが、
それとは裏腹な、凄味ある自然の姿をまざまざと
見せつけられました。
大阪北部地震の復旧途上の地域の方たちにとっては
大変な週末だったことと案じております。
今日は「小暑」で七夕でもあります。
皆様の安全・安心をお祈りしつつ
皆様のご来館をお待ちしております。
大阪北部地震では被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
余震や雨による二次災害の心配もあるかと思いますが
一日でも早い平穏な日々の訪れをお祈りしています。
本日は、24節気「夏至」です。
今日はお昼の長さがもっとも長い日です。
これからが夏本番という感じですが、
天の動きとしてはもう秋に向かっていくようです。
日々心がざわめく出来事が多いですが、
親しいお友達、ご家族を誘って心安らぎにいらっしゃいませんか。
腕によりをかけて夏のお野菜、玄界灘の旬のお料理をご用意して
お待ちしています。
本日は、24節気「芒種」です。
穂の出る穀物の種をまく季節です。
これから光と大地と空気と水のたえなる力で
作り育てられていきます。
私たちも皆さまに喜びの笑顔を咲かせていただきたく
お料理やおもてなしの心を養っていきたいと思います。
さて6〜8月の松会席は『2018夏畑、海便り』と
なっております。
従業員一同心よりお待ちしております。
本日は、24節気「小満」、
陽気な季節となり気持ちもハレバレと満ちてくるようです。
大岳荘周辺の柔らかい若葉も
深くて堅い緑に成熟してゆくことでしょう。
この季節、さわやかな緑の風をお感じにいらっしゃいませんか。
晩春の春メニューをお楽しみください！
それから、『2018夏畑、海便り』のご予約をはじめました。
6〜8月にお集まり、ご会食予定のお客様にご案内申し上げます。
本日は、24節気「立夏」です。
大岳荘周辺でも若葉に風がささやいています。
心豊かになる気持ちのよい自然と旬のお料理、
親しい方々といらっしゃいませんか。
春のメニューもあとわずかになってまいりました。
2018年の春メニューをお見逃しなく！
本日は、24節気「穀雨」です。
あらゆる穀物に恵みを与える春の雨。
人によっては憂鬱な雨も穀物にとっては
なくてはならない自然からの大切な贈り物・・・。
季節の優しい調べを感じる大岳荘、春のお料理を囲みつつ
こころ和むひとときを過ごしにいらっしゃいませんか。
本日は、24節気「清明」です。
新しいスタートをする方々もたくさんいらっしゃると思います。
実りある豊かな人生になるよう心からお祈り致します。
さて大岳荘では、「華会席」を引き続きご案内しています。
明るく清らかな春のイメージの会席料理となっております。
心弾むひとときを演出する彩りと旬の味覚をぜひご体感ください。
今日は自然をたたえ、生き物を慈しむ日、
「24節気 春分の日」です。
いよいよ本格的な春がはじまりますね。
皆さまも春の楽しいご予定に胸が弾んでいることと思います。
この春大岳荘では、春のお料理のプラン「華会席」が大人気です。
リーズナブルで、送迎（10名以上のご利用）もついて、
都心からやや離れて旅情も満喫できるため、大変喜ばれております。
桜も満開を迎えようとしています。
この機会にぜひご利用くださいませ。
あったかいですね！春の気配を感じます。
今日は24節気の「啓蟄」です。
日曜日のある公園では一足早く開いた桜が大人気でした。
大岳荘の春のメニューは季節の旬の味を満喫できる
メニューとなっておりますが、皆さまから写真を撮って
記念にしてもらえるようであれば嬉しいです。
春のそよ風と花と鳥と春メニューに季節を感じながら
心安らぐひとときをどうぞお過ごしくださいませ。
雪が雨に変わり氷が解け始め徐徐に春の到来を感じる頃。
今日は『雨水』です。
地域の農産物販売所では、水菜やせり、ふきのとう、
菜の花などの野菜が春を告げています。
皆さまも今春の様々な予定に向けた準備を
なさっているのではないでしょうか。
大岳荘でもいよいよ春のメニューの登場です。
ぜひ皆さまの楽しい春の集いのプランにご利用ください。
今日は『立春』です。
春がはじまる頃ですが、寒くて実感が湧きません。
大岳荘では皆様にいち早く春を感じていただきたく
『2018華会席（3月〜5月）』をご用意致しました。
ご予約を承り中です。
春の訪れがより楽しみになるような集いになるよう
従業員一同おもてなしさせていただきます。
2018年短い春のひとときをぜひ大岳荘でお過ごしください。
何となく春の予感をいだいてしまう陽気な今日この頃ですが、
本日は『大寒』です。
ご存知のとおり来週にはまた寒波が予想されております。
春の便りが待ち遠しいですが、この寒い季節を味わいきってこそ
春、夏の喜びがひときわ感じられそうです。
天地自然に則して春夏に備え、十分に体をいたわって
この寒い冬を過ごしていただければと思います。
みなさま新年あけましておめでとうございます
みなさまも気持ち新たに清々しい気持ちで
過ごされていることとお慶び申し上げます。
さて、今日は本格的な「寒の入り」となる「小寒」です。
また明後日は「七草がゆ」の日でもあります。
みなさまの「無病息災」と「長寿」を願いつつ
今年も新たな気持ちで営業してまいります。
大岳荘をどうぞよろしくお願い致します。
本日は24節気最後の『冬至』です。
一陽来復・・・陰極まって陽に向かい、
今日を境に力が甦ってくるという第一日目ですが、
これから「春に向かう」と言われると、
多少は気分が昂揚しないでもないですね。
とはいうものの、まだまだ春も遠く感じる寒い日々ですが、
それでも自然の恵みと感謝して
しっかりと味わいたいと思います。
皆さまも新しい年に向けて元気でお過ごしなられますよう
スタッフ一同お祈り致しております。
本格的な冬の訪れ、
本日は24節気の『大雪』です。
次第に寒さが増してきますが、
皆さまどうぞお風邪などひかれませんよう
楽しい師走をお過ごしください。
本日は24節気の『小雪』です。
冷え込みが厳しくなってきますね。
公園の銀杏も黄金に色づいています。
くれぐれもご自愛ください。
明日は勤労感謝の日、
2017-2018「忘・新年会」プランを利用して、
親しい方々と『お疲れちゃま会』はいかがですか。
皆様のご利用をお待ちしております。
本日は24節気の『立冬』です。
黄金の銀杏並木、美味しい新米をはじめ、
自然の恵みや季節の移ろいの早さを感じる今日この頃です。
今年もあと二ヶ月となりました。
大岳荘では2017-2018「忘・新年会」プランを
ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
本日は24節気の『霜降』です。
秋が一段と深まる頃ですが、22日は台風21号が上陸、
皆様におかれましては被害などなかったでしょうか。
無事でありますようにとお祈りしている次第です。
これから朝晩の冷え込みも深まってまいります。
何卒秋の日々を充実してお過ごしください。
本日は24節気の『寒露』、秋が深まり草花に宿る露。
公園では、ご家族でお弁当を楽しそうに食べていたり、
周囲を回るジョギング大会（？）で汗を流されていたり、
ベンチで読書をしていたり、
広がる青空、木々の甘い香りを含んだ（金木犀）涼風の中、
思い思いの秋を楽しんでいらつしゃいました。
爽やかな季節をどうぞお楽しみくださいませ。
（※写真はタマスダレ）
本日は24節気の『秋分の日』、ご先祖様を敬い偲ぶ日です。
ところで、ご先祖様は20代さかのぼると200万人いらっしゃるそうです。
私たちは驚くべき数のご先祖様の生命を受け継いでいるんですね。
137億年前、宇宙の誕生「ビッグバン」までさかのぼると
私たちの先祖いったいどういうことになるのでしょうか。
ロマンがありますね。
これから次第に夜の時間が長くなります。
どうぞ素敵な秋をお楽しみくださいませ。
※写真は銀杏です。
本日は24節気の『白露』です。
大気が冷えて草に露が宿って白く見えることだそうです。
写真は昨日のまんまるお月様（雲に隠れてますが）。
この15分前には初秋らしい丸くてきれいなお月様でしたが、
ふと見ると、わずかな間に『暈（かさ）』がかかってました。
月暈（つきがさ、げつうん）というそうです。
また虹のように見えることから白虹（はっこう、しろにじ）
ともいうそうです。
太陽や月に暈がかかると雨が近いという言い伝えがありますが、
本日は雨でした。
暈は低気圧の接近に伴って発生しやすいそうです。
夏の名残を残しつつ、季節は秋に向かっています。
本日は24節気の『処暑』、
暑さが止むという意味だそうです。
夏の日差しは相変わらずですが、蝉の声もどこか遠くなり、
夕暮れに鈴虫の声が聞こえると季節の移ろいを感じます。
この秋、大岳荘でも皆さまの集いが鮮やかな印象になるよう
お料理、おもてなしの準備をしております。
ぜひご利用くださいませ。
ご予約をお待ち申し上げております。
本日は24節気の『立秋』です。
まだまだ厳しい暑さですが、
実りある秋の訪れを楽しみに、お元気に過ごされますよう
お祈り致します。
自然が秋を迎える準備をすすめているように
大岳荘でも秋の松会席『重陽の膳』の準備が整いました。
皆様の健康と長寿を願い真心こめて創りました。
秋の気配を感じる中、心安らぐひとときを
過ごしにいらっしゃいませんか。
ご予約は随時受け付けております。
本日は24節気の『大暑』です。
一年で最も暑い頃ですが、皆様いかがお過ごしですか。
大岳荘では蝉の声に励まされて（！？）
向日葵のように元気に営業しています。
皆様も楽しく愉快な夏の日々を
お過ごしいただけたらとお祈りしています。
梅雨明けが近づき暑さが本格的になるころ。
24節気の『小暑』です。
七夕の今日彦星と織姫が天の川で会える
一年に一度の再会の日。
地域のお天気によっては見ることはできませんが、
皆様にいつでも会えることに感謝しながら
星空を思い描いて元気に営業しています。
どうぞ大岳荘へお越しください。
従業員一同楽しみにお待ちしています。
今日は、24節気の『夏至』です。
昼の時間が一年でもっとも長い日・・・
大自然の働きも日々、創造と化育を休むことなく
繰り返しています。
大岳荘でも自然の恵みに感謝しながら
皆様に喜ばれるよう、小さな実践を大切にし
日々 進化していかなければなりません。
本格的な梅雨の季節でもありますが、
嬉しい、楽しい、面白い日々を過ごして
いただければ幸いです。
今日は、24節気の『芒種』です。
芒（のぎ 、イネ科植物の果実を包む頴（えい）
すなわち稲でいう籾殻にあるとげのような突起）を持った
植物の種をまくころ・・・だそうです。
梅の実は青から黄色に変わり、
色とりどりの紫陽花も咲き始めています。
梅雨入りの前、心も和むひととき、
「薫風夏御膳」で季節の移り変わりを感じてみませんか。
今日は、万物の気が天地に満ち始める頃・・・『小満』です。
お天気の良い週末はいかがお過ごしでしたか。
初夏のさわやかな季節の中で、
自然のエネルギーを存分に感じられたことと思います。
爽やかな緑の風につつまれた大岳荘でも
たくさんのお客様にご来館いただきました。
あらためて御礼申し上げます。
季節の巡りとともに皆様との心ときめく出会いをお待ちしております。
今日は『立夏（24節気）』です。
「城下町の西に新しくできた町」に由来する西新の緑地公園に
どっしりと立っているクスノキも
鮮やかな緑の葉の輝いて夏の気配を感じます。
さわやかな新緑の季節、大岳荘にいらっしゃいませんか。
2017.04.20
今日は24節気の「穀雨」です。
新芽を育てるやわらかな春の雨・・・『穀雨』
そんな自然の恵みによって育まれた食の数々を
皆様に楽しんでいただけたらと思っております。
若葉と雨音の優しい季節、大岳荘で心なごむひとときを
お過ごしになりませんか。
今日は「清明」です。
「清浄明潔」、 明るく清らかな季節の訪れ。
新社会人、新入生、新学年、
大岳荘でもまた新たなる意気をもって、
来るたびにいつもうれしい感動、新発見！を
心がけていきたいと思います。
今日は「春分の日」です。
またお彼岸の中日ということで大岳荘へもたくさんの
お客様がご来観されています。
ご先祖様、自然の恵み・・・
そして皆様とのご縁に感謝しつつお仕事させていいただいております
新芽が芽吹き桜前線も北上を始めます
皆様もどうぞ楽しい嬉しい愉快な喜花を毎日咲かせ
素敵な毎日をお過ごしくださいませn。
今日は「啓蟄（けいちつ）」です。
冬籠りの虫が這い出る（広辞苑）という
春の季語でもあるそうです
「陽気地中にうごき、ちぢまる虫、穴をひらき出ればなり」
陽射しの中にも春の暖かさを感じ
いよいよ活動的な春がはじまろうとしています
私たちも素敵な皆様との出会いを楽しみにしています
今日は「雨水」〜雪が溶けて水になる頃〜です。
大岳荘の正面玄関登り口の横には梅の花がほころびて
春の足音を感じますが、三寒四温の中、
まだまだ寒い季節がありますので
くれぐれも体調にはお気をつけください。
また、皆様にお会いできることを楽しみにしています。
今日は「立春」です。
厳しい冬も峠をこえ、徐徐に春めいて様々な活動に夢が膨らみます。
大岳荘でも春に向けて着々と準備を整えています。
春の松会席は季節を言祝ぐ「さくら御膳」です。
皆様の健康と幸せ、平和と発展の願いを込めた「福の膳」です。
ご予約を心よりお待ちしています。
寒中お見舞い申し上げます。
本日は一年のうちでもっとも寒いといわれる「大寒」です。
人間にはつらい季節ですが
味噌や醤油、日本酒を仕込むにはふさわしい時期だそうです。
暑い時期だと発酵が急激にすすむためで、
ゆっくり時間をかけて発酵させた方が味に深みが出るそうです。
大岳荘では滋養豊かなお料理をご用意してお待ちしています。
ぜひともご利用くださいませ。
皆様おすこやかな新年をお迎えのこととお慶び申し上げます
皆様のにとって希望あふれる一年となりますよう心よりお祈り致します。
本日は最初の24節気『小寒』です。
この日から本格的な寒さに入る『寒の入り』になります。
7日は「七草粥」の日、ぜひご家庭で食べて
自然から新しい生命力を得て、無病息災を得てください。
そしてまた元気なお姿で大岳荘へ足を運んでいただければと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
暦では24節気最後の「冬至」、
一年でもっとも日が短いとされる日、
いかがお過ごしですか？
今夜は南瓜とゆず湯で体ホカホカにして
ゆっくりお休みください。
慌ただしい年の瀬ですが、心やすらかに
お過ごしいただければと心よりお待ちしています。
24節気の『小雪』・・・つもるほどでない
雪の雪が降り始める頃。
皆様におかれましては一年の過ぎる早さを
実感されているのではないでしょうか。
何かと心がさわぐことが多くなる時季かもしれませんが
大岳荘では、ほんのひとときでも
心の安らぐお時間を過ごしていただけるよう
準備しております。
2016.11.07
先週はたくさんのお客様にお越しいただき、お料理をはじめ
大岳荘のサービスを大変ほめていただきました。
あらためて御礼申し上げます。
さて木枯らしが吹き始める今日は24節気の『立冬』です
暦のうえでは冬のはじまり・・・遠くに見える山々には
初雪の頼りもとどいているようです、
これから寒くなりますが元気な日々をお過ごしいただけますよう
お祈りしております。
本日は24節気の『寒露』です。
晩夏から初秋にかけて冷たい露が宿る本格的な秋が
訪れようとしています。
自然による季節の歩みと恵みに気づいたとき、
私たちもその一員として皆様のお役にたてるようで
なければと思いを強くしました。
どうぞ素敵な秋を過ごしにいらしてください。
本日は秋分の日、祖先をうやまい、なくなった人々を
しのぶことを趣旨とした祝日です。
お彼岸の中日の今日、私たちの幸せを願い
社会づくりに貢献していただいた先人の尊い命に感謝しつつ、
私たちも地域や皆様に貢献できるよう営業してまいります。
季節の変わり目、昼と夜の時間がほぼ同じとなり、
これから次第に夜が長くなります。
くれぐれもご自愛ください。
昨夜帰宅中、松虫（鈴虫）の声に秋の訪れを感じました。
松虫は昔から泣き声を楽しむ対象とされ、平安時代には
籠に入れ楽しまれていたそうです。
この泣き声、周波数が高すぎて携帯電話では
伝えられないそう！？
その音ですが、
鈴を振るような音・・・・鈴虫
松林をわたる風の音・・・松虫 だそうです。
皆様はどちらですか？
大岳荘周辺にいるものは『松虫』なんでしょうね。
さて本日は24節気の『白露』です。
風に揺れる草花、空高く流れる雲、
そして大岳荘に足をとめて爽やかなひとときを
お過ごしにいらっしゃいませんか。
今日は暑さがようやく止むという
24節気の『処暑』です。
次第に涼しさを感じる朝晩となる頃です。
暑い夏でしたが、今年の夏は
たくさんのお客様にご来館いただき、
感謝の思いでいっぱいです。
その多くのご恩に感謝しつつ、気持ち新たに
本格行楽シーズンに向けた特別メニューをご用意し、
恩に報いるようなサービスで日々過ごしたいと思って
おります。
今日は24節気の『立秋』、
暦のうえでは秋が始まる日、
暑さも和らいでいく頃・・・とはいうものの、
まだまだ太陽の強い陽射しには強いエネルギーを感じます。
大岳荘では暑さに負けないとの気持ちを持って
今日も元気で営業しています。
皆様お誘い合わせの上、ぜひお越しください。
今日は24節気の『大暑』、
九州も既に梅雨明けとなっており、
爽やかな青空が元気いっぱい広がっています。
とはいうものの、一年で最も暑さ厳しい頃です。
熱中症などにお気をつけて、お元気にお過ごしくださいませ。
大岳荘でもこの夏の暑さに涼を感じていただける
メニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
今日は24節気の『小暑』です。
そして『七夕』でもあります。
ちなみに小暑は必ず7月7日と決まっているわけでなく
7日頃ということだそうです。
いずれにしても梅雨の終わり、本格的な夏を迎える頃です。
大岳荘ではメニューも雰囲気も夏向きに
今日も元気いっぱい営業中です。
今日は『夏至』です。
梅雨のさなかですが、一年で昼の長さがもっとも長い日、
本格的な夏が始まろうとしています。
溢れる太陽エネルギーを受け溌剌と過ごしたいものです。
皆さまお誘い合わせの上、大岳荘へぜひお出かけください。
みなさまお元気でお過ごしのこととお喜び申し上げます。
この度、大岳荘では、西戸崎開発グループの
西戸崎シーサイドカントリークラブのプレーやお食事がついた
宿泊プランを企画しました。
遠方からのお客様や、お食事やゴルフをもっと
ゆったりと過ごしたい方、グループでのゴルフイベントなどの
ご利用に役立つプランです。
ご案内の他、様々な組み合わせでのご利用も可能です。
お気軽にご相談ください。
今日は24節気「小満」。
天地自然の化育が陽気の中で満ち満ち始める頃です。
進化と向上みなぎる初夏のさわやかな季節、
皆様も嬉しく楽しく過ごしていただけるよう
お料理やおもてなしを心がけております。
ぜひお出かけください。お待ちしております。
暦では早くも夏の訪れ「立夏」。
澄み渡る五月晴れの今日は「端午の節句」です。
「多くの魚たちが滝登りに挑戦したものの
登り切ったのは鯉のみでさらに竜になった」
子どもたちの成長と安全そして子孫繁栄を象徴する
「鯉のぼり」「鎧兜」「柏餅」・・・
先人の想いに触れてお祝いしませんか。
心安らぐひとときを、大岳荘スタッフがおもてなし致します。
熊本地震のニュースを目にするたびに
ただただ被災地の方々の無事と健康をお祈りするばかりです。
本日は24節気の「穀雨」となります。
穀雨とは穀物の成長を助ける雨のことで、田畑の準備が整い。
それに合わせて春の雨の降る頃、だそうです。
被災地の方々へ一日も早く穏やかな日が取り戻せますように
スタッフ一同心よりお祈りしております。
本日は「清明」、二十四気の一つ。
春分から十五日目、万物に清新の気がみなぎる時節です。
可愛い新芽に春の息吹を感じながら
どうぞ素敵な日々をお過ごしくださいませ。
今日は24節気の「春分」です。
うきうきワクワク心も軽やかに踊る季節・・・！
楽しい春を過ごしていただけるよう
大岳荘でもハツラツと営業中です。
どうぞお誘い合わせの上お越しください。
心よりおもてなしさせていただきます。
2016.03.05
24節気の「啓蟄」。
大地が暖まり冬眠していた虫が、春の訪れを感じ、
穴から出てくる頃。だそうです。
春の息吹を感じながら大岳荘でも「春風 お花見膳」を
企画しました。
ご一堂様の楽しい集いに春の味覚を添えて堪能しませんか。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
2016.02.19
24節気の「雨水」。
空から降るものが雪から雨に変わり、
氷が溶けて水になる、ということだそうです。
草木が芽生える頃。農耕の準備を始める目安。
三寒四温を繰り返しながら、春に向かっていきます。
四季の味 大岳荘でも本格的春の味覚の準備をはじめました。
2016.02.04
節分が終わり本日は「立春」。
暦の上では厳しい冬も峠を超えました。
大岳荘の玄関には梅の蕾も今か今かとその香りを放ちつつ、
春が始まろうとしています。
与えられたお庭で精一杯咲こうとしている梅の花を見習い
私たちも精一杯のお料理とサービスでおもてなし致します。
2016.01.20
寒中お見舞い申し上げます。
今日は一年でもっとも寒いとされる「大寒」。
皆様いかがお過ごしですか？
大岳荘では少しでも心あたたまる時間をお過ごしいただけるよう
元気に精一杯働いています。
皆様もどうぞ日々生き生きとお過ごしいただけますよう
お祈りしています。
皆さま素晴らしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。
本日は24節気 最初の「小寒」です。
寒さがもっとも厳しくなる「寒の入り」となります。
どうぞお体をご自愛ください。
皆様が健康な一年を過ごせますようお祈りしております。
一陽来復・・・冬が終わり春が来ること。
陰の気がきわまって陽の気にかえる意。
本日は今年最後24節気、一年でもっとも日が短い「冬至」、
明日からは次第に日が長くなって春に向かっていきます。
柚子湯に入り、かぼちゃを食べて
2016年を元気に迎えることができ、一年幸多い年となりますよう
お祈り申し上げます。
大雪（たいせつ）は、24節気の第21。
本格的な冬の到来です。
冷たく澄み切った空気の中、色鮮やかな木々が
燃えるような姿で営んでいる姿を眺めると
大岳荘もかくありたいと皆さまに感謝つつ
新年への希望と夢を抱いているところです。
毎年訪れる年の瀬ではありますが、二度とない年の瀬でもあります。
どうぞお元気にお過ごしください。
寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。
このたび大岳荘では、新年を迎える準備をはじめました。
そのご案内のひとつ、新年会プランのご案内です。
本格的に忙しくなる師走、余裕をもって年の瀬を過ごすために
新年会のプランのご予約をお早めにいかがですか。
大岳荘総料理長監修の「匠のたれ」が完成しました。
大岳荘でしかお求めいただけない、
大岳荘ならではのオリジナルのたれです。
大岳荘の味を忠実に再現した「総料理長 森下辰男」直伝の
本格派煮付用のたれをご家庭でお気軽に楽しめます。
ぜひ一度ご賞味ください。
立冬・・・冬の始まり。「立」とは気節の始まりの意味だそう。
朝夕の冷え込み、日中の陽射しも弱まってくる頃、
紅葉の美しさが一層深まる時季となりました。
大岳荘ではぬくもりを感じていただけるサービスと
おもてなしで元気に陽気に営業中です。
皆様もどうぞお元気でご機嫌良くお過ごしいただけますよう。
本日は、「霜降（そうこう）」２４節気の第１８です。
露が冷気によって霜となり降り始めるころ、
これから大岳荘周辺も紅葉で美しく染まり始めます。
透き通るような空気を感じながら、
元気に営業中です。
皆様もどうぞ美しい紅葉をお楽しみ下さいませ。
今日は、２４節気の「寒露」です。
晩夏から初秋、露が冷気によって凍りそうになるころ。
冬鳥が渡ってきて、菊が咲き始め、
こおろぎなどが鳴き始めるころ・・・だそうです。
さわやかな秋空の下、自然の営みに感謝しながら
また元気に営業していきたいと思います。
皆様もどうぞ素敵な秋をお過ごし下さいませ。
花の景色や香り、穏やかな日差しが
秋の風情を感じさせてくれる今日は、「お彼岸の中日」。
ご先祖を偲びながら心安らかに秋のひとときを
お過ごしいただけますよう
スタッフ一同心よりお祈りしております。
今日は、草の葉に白い露が結ぶという
２４節気の「白露」です。
夜間大気が冷え込み、草花に朝露が宿ることから
そう呼ばれているそうで、今日から仲秋になります。
大岳荘ではこれからの季節を存分に堪能していただくために
今月下旬頃から「秋の松会席“宝咲膳”」をご用意致します。
この機会にぜひお楽しみくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
厳しい暑さが続いていますが、季節は秋を迎える準備を
進めているようです。
暦のうえではもう秋・・・今日は24節気の「立秋」、
皆様に素敵な秋をお楽しみいただけるよう
大岳荘では心の準備をはじめているところです。
皆様にはどうぞ日々元気にお過ごしになられますよう
お祈り致します。
暑い日がつづいています。皆様いかがお過ごしですか。
大岳荘では前回好評につき折り紙イベントの第二弾を開催致します。
今回も楽しい美味しい企画となっておりますので
皆様ぜひお誘い合わせの上ご参加ください。
スタッフ一同皆様をお待ちしております。
強い台風が沖縄に近づきつつありますが、
九州の今日〜明日は晴れて暑さが厳しく、
猛暑の地域もあるようです。
さて、大岳荘ではこの季節ならではの限定松会席
『涼（すずみ）』をご案内致します。
皆様お誘い合わせの上ぜひご賞味ください。
また、お出かけする時はできるだけ日陰を利用し、
こまめな水分補給で熱中症予防の方もぜひお願い致します。
暑中お見舞い申し上げます。
本日は24節気の「大暑」です。
暑さが最も厳しくなる頃・・・
皆様元気な夏をお過ごしくださいませ。
梅雨明けが近づき、本格的な夏を迎える頃・・・『小暑』。
夏向きへの衣替えも楽しい時期となりました。
また、今日は『七夕』です。
皆様の願いが叶いますようにお祈りしています。
本日は24節気の『小満』。
万物が成長する『気』が天地に満ち始めることから『小満』と
いわれています。
おかげさまで大岳荘も自然に包まれて元気に営業しています。
皆様もどうぞいきいきとお過ごしくださいませ。
皆様、連休最後のひととき、いかがお過ごしでしょうか。
今日は、本格的な夏の前の爽やかな頃・・・「立夏」です。
大岳荘周辺の森も新緑におおわれて美しい季節となりました。
どうぞ皆様、素敵な日々をお過ごしくださいませ。
「匠」森下辰男が長年培った技能と経験を生かして作るお料理です。
支配人から予算をかけても喜ばれるものを・・・との熱い期待に応えました。
通常の「匠・おまかせプラン」のコースとなりますが、
今回は期間限定とし、特別価格でfご案内させていただきます。
大変ご満足いただけると確信しているコースです。
どうぞご賞味ください。
人気の松会席、5月上旬から7月下旬のお献立です。
花菖蒲の季節をイメージした見た目も楽しめるお献立となっております。
皆様の集いを美味しく美しく演出する季節の「松会席〜花菖蒲御膳〜」を
ぜひお楽しみください。
西戸崎、大岳、志賀島地域の皆様を対象に、特別ご優待価格にて
大岳荘のメニューをご案内しています。
メニューは日替わりで17時以降限定の「ほろ酔いプラン」です。
送迎もございますのでご家族で、仕事帰りのお仲間同士で
ぜひご利用ください。
春ならではの旬の魚介類、野菜、果物を使った大満足＆人気の
松会席の春アレンジ「春爛漫お花見会席」をご紹介します。
大岳荘玄関前の桜がほころび始める季節にいらっしゃいませんか？
3月初旬〜4月下旬頃まで桜の季節のお献立となります。
ご予約を承ります。
西戸崎開発グループならではのお得なプランを企画しました。
西戸崎シーサイドカントリークラブ2月平日プレイ限定で
宿泊とセットになった（1泊+朝食+1プレイ）プランです。
同じく2月限定の『特別会席』と組み合わせても大変お得な
メニューとっております。
様々な集いにご利用いただける、お財布にうれしい企画です。
2月平日のみとなりますが
この機会にどうぞご利用くださいませ。
2015年2月平日限定の特別会席コースのご案内です。
なんと驚きの2,990円（税別）で大岳荘自慢のお料理コースが
お楽しみいただけます。
この機会をどうぞお見逃しなく！
大岳荘2015新年会のご案内です。
新春を寿ぎ、人気の松会席を『特別豪華誂え』として
お楽しみいただけます。
皆様の門出に精一杯のお料理とサービスでおもてなし致しますので
ぜひご利用くださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
早いもので2014年もあと2ヶ月と少しとなってしまいました
皆様にとって今年はいかがでしたでしょうか
この季節大岳荘では忘年会向けの特別メニューを考えてみました
もちろんお料理のみならず
皆様が一年を振り返りながらまた来年に向けて大いに夢や希望を語らう楽しいひとときになるよう
スタッフ一同力を合わせおもてなしさせていただきますので
この機会にぜひご利用いただきますよう
ご案内させていただきます。
夏に向かって、涼しげなガラスの器でお食事はいかがですか。
平日の夜は10名様以上のご予約で、飲み放題プランも実施しております！
（生ビールも大丈夫です）
歴史と風土、そして大岳荘ならではの新鮮なお料理、おもてなしで
皆様の大切な夏のひとときをご満足いただけるよう
スタッフ一同心よりお待ち致しております。
2014.3.22
『ひと目見し君もや来ると桜花今日は待ちみて散れば散らなむ』
〜あなたが来るかどうかと待ってみて、来なければ、散ってしまいます〜（紀貫之）
今年はより楽しんでいただくためにライトアップしてみました。
桜の花が散る前にぜひ大岳荘の春の風物詩、『夜桜』見物にご来館いただけませんでしょうか。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
お客様へ営業日のご案内です。
◎2月19日（水）は、断水のためお昼の営業はお休みとなります。
◎3月10日（月）は、社員研修のため臨時に休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、何とぞご了承の程お願い致します。
皆様いかがお過ごしでしょうか
今回は大岳荘人気の『松会席』季節の品々のご紹介です
◎食前酒／前菜（4点）
◎先 付／刺身（4点）
◎茶碗蒸し
◎温 物
◎揚 物（カレイ）
◎鍋 物
◎煮 物
◎釜 飯
◎甘 味
となっております。
きっとご満足いただけるコースとなっております。
ぜひ一度ご賞味ください。
皆様お早うございます
大岳荘玄関前の梅が、先月からひとつづつほころびはじめ
ほのかに香りを放ちつつ美しい姿を満開に楽しませてくれています。
おいしいお料理とお酒、そして楽しい集いに季節を添える
大岳荘へぜひご来館ください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
寒い日が続きますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。
風邪かと思ったら、ショウガ茶はいかがでしょうか！
すりおろし新鮮な生ショウガ小さじ一杯半を熱湯がはいったカップに入れて蓋をし、
約10分したら漉して蜂蜜を加えて飲む。
そして暖かくして早めに寝ましょう！
さて今回は、お土産『ベスト4』の発表です！
1）一味ふぐ 800円/10尾入り
2）一汐ふぐ 800円/10尾入り
3）さざえ釜飯の素 500円
4）志賀島弘の天然わかめ 200円
となりました
次回ご来館の際はぜひお試しください。
明けましておめでとうございます
昨年中はご来館まことにありがとうございました
本年も皆様のご満足いただけるお料理やサービスで
精一杯のおもてなしをさせていただきますので
どうぞよろしくお願い致します
師走、皆様走り回る（？）ほどの忙しい時期も連休を前に
一旦、小休止といったところでしょうか。
楽しいクリスマスやお正月の前ですので、
何とぞご自愛くださいませ。
さて今回は、従来2階の個室を大幅に改装した『桜の間』のご案内です。
『他のお部屋にない特別仕様の雰囲気あるものを』と
スタッフの意見やお部屋づくりの専門家の方のアドバイスや施工者様のご協力で
完成することができました。
ご来館の都度新鮮さを感じていただけるようスタッフ一同
心よりお待ちしております。
写真をクリックして大きな写真をご覧ください。
本日は「敬老の日」ということもあってたくさんのお客様にご来館いただき、
スタッフ一同あらためてお礼申し上げます。
9月に入り、夜には鈴虫の声も聞こえ、涼しくなって過ごしやすのかなと思いきや
まだまだ暑い日々が続いています。どうぞご自愛くださいませ。
さて、大岳荘では、これからの実りの秋を迎えるにあたり
「旬の味覚満載」のお料理を存分に楽しんでいただきたく
全力でおもてなしさせていただきます。
どうぞお誘い合わせの上ご来館いただきますようお待ち申し上げております。
皆様には大変ご不便をおかけしていましたが、
この度、大岳荘へのスロープエントランスが新しく生まれかわりました。
皆様のおかげでますます便利におしゃれになった大岳荘をぜひご利用ください。
スタッフ一同心よりお待ちしています。
改修工事のお知らせです。
大岳荘では、西側（大嶽神社側）スロープ玄関の改修工事を行っております。
お足元が悪くなっておりますので、ご不便をおかけしますが、
なるべく正面玄関をご利用くださいますようご協力お願いいたします。
初夏のさわやかな季節になりました。
皆様いかがお過ごしですか。
さて大岳荘では、この度会席料理に『飲み放題』が
ついたコースを新たに設けました。
ご利用は、平日17：00〜、10名様以上（要予約）となりますが、
無料送迎つきですので、様々なお集りにお得にご利用できます。
この機会にぜひご利用ください。
人気プランのページ
皆様いつも大岳荘ご利用誠にありがとうございます。
玄関前の桜も満開となりました。
春らんまんを満喫できる大岳荘をどうぞこれからも
よろしくお願いします。
多少肌寒くも、春の陽気に誘われて、
ついお出かけしたくなる季節となりました。
大岳荘の桜も三部咲きとなり、
玄関も鮮やかなピンク色に染まりつつあります。
この機会にお花見をかねていらっしゃいませんか。
春ならではのお料理やおいしいお酒を用意して
お待ちしています。
店休日のお知らせ
2012年3月12日（月）は、全館メンテナンスのため、店休日とさせていただきます。
皆様には大変ご不便をおかけしますが、何とぞご了承のほどお願い致します。
大岳荘の玄関に白梅と赤梅が咲き始めました。
ご来館の際にはぜひご鑑賞ください。
四季の味わいを一層お楽しみいただけるよう
皆様をお出迎えしています。
暦の上では春とはいえ、真冬の寒さが続いております。
大岳荘では、春の食材をとりいれた如月のお献立をご用意いたしました。
松会席 如月
食前酒 柚子
先付 蓬豆腐
前菜 穴子寿司 鮑酒蒸し 鮭味噌焼きほか
刺身 四点
蒸物 茶碗蒸し
焚合せ 細魚献珍、鰆蕎麦巻き
鍋物 豆乳鍋
温物 帆立真蒸羽二重蒸し
揚物 天麩羅（海老、公魚、ツボミ菜）
煮物 鯛煮付
食事 鯛飯
香物 白菜、大根
止椀 蛤吸物
甘味 苺羹
| 2012.1.16 | |
おみやげコーナーに新鮮な志賀島直送の干物類を |
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| 2012.1.14 | |
2階さざなみの間に舞台が出来上がりました。 |
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| ………………………………………………………………… | |
2012.1.1
謹んで新春のご祝詞を申し上げます
旧年中はひとかたならぬご愛顧にあずかり、
誠にありがとうございました。
本年も一層のサービス向上を目指し、
スタッフ一同、誠心誠意皆様にご奉仕する覚悟でございます。
なにとぞ本年も倍旧のご支援のほどお願い申し上げます。
皆様いかがお過ごしでしょうか
今回は大岳荘人気の『松会席』季節の品々のご紹介です
◎食前酒／前菜（4点）
◎先 付／刺身（4点）
◎茶碗蒸し
◎温 物
◎揚 物（カレイ）
◎鍋 物
◎煮 物
◎釜 飯
◎甘 味
となっております。
きっとご満足いただけるコースとなっております。
ぜひ一度ご賞味ください。
